Synonymes

Pas de synonyme connu

Nom de la maladie en anglais

Nitrate, ammonitrate, nitrite poisoning

La maladie en bref

Les nitrates sont présents autour des animaux sous formes d’engrais-ammonitrate-,eau polluée, et bien sur dans de nombreux végétaux: Les crucifères fourragers,certains Ray grass, des céréales immatures, sorgho,… ; une sécheresse, certains herbicides, un retard de développement passager de la plante vont provoquer une sur-concentration de nitrates ; ces nitrates se transforment en nitrites dans le rumen et ces nitrites vont transformer l’hémoglobine en méthémoglobine qui ne transporte plus l’oxygène et donne une teinte brune-grise aux muqueuses.

Clinique & diagnostic

La suspicion peut se faire sur des observations de muqueuses violacées (cyanose) ou brun gris combinés à une tachypnée, ou une respiration saccadée ou irrégulière que l’on trouve sur des bovins avec :

-Des Tremblements ou des contractions musculaires, un bovin faible qui chancèle ou titube, ou ataxique

-Des bovins au relever impossible

-Des bovins à diarrhée

-Des morts brutales

On trouve alors un apport d’un nouvel aliment ou fourrage riche en azote soluble(herbe jeune,mise à l’herbe…) ou une consommation de fourrage ou de produit chimique riches en nitrates(nitrites)

Signe type de la maladie

Pas de description

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Formules de diagnostic

Pas de description

Diagnostic différentiel

-Intoxication par le laurier-cerise N136

-Intoxication par une plante cyanogénétique : Glycérie aquatique, Lin, Trèfle rampant, Vesce, Gesse N138

-Emphyseme des regains-forme subaigue à chronique RS28.1

-Anaphylaxie RS27.2

Confirmer une suspicion?

Un prélèvement de sang sur anticoagulant (héparine-Bouchon vert) permet de réaliser en laboratoire spécialisé le test de confirmation dosant la dphénylamine.

Pronostic et traitement

Le pronostic est réservé pour tous les bovins gravement atteints ; un traitement par du bleu de méthylène en injection  intraveineuse (1-2 mg/kg en solution aqueuse à 1%) permet de récupérer des bovins intoxiqués.

Prévention

Surveiller les bovins sur les crucifères en intersaison quand les variations de température peuvent bouleverser la croissance du fourrage.

Ne pas dépasser les doses d’ammonitrate sur les fourrages

Références

Veterinary Medecine-Pocket companion -9th Edition BLOOD D.C.-page 592