Synonymes

 

Pas de synonyme connu

 

Nom de la maladie en anglais

 

Acorn poisoning

 

La maladie en bref

 

Il s’agit d’une intoxication due soit à l’ingestion massive d’une grande quantité de glands ou de feuilles de chêne, soit à une ingestion prolongée sur plusieurs jours qui libèrent des tanins toxiques à  effet constipant pour l’intestin et provoquant une nécrose tubulaire aigüe, avec l’insuffisance rénale qui l’accompagne.
La maladie s’observe surtout en période de rationnement, et après des étés secs qui favorisent la production de glands, ou après des coups de vents qui font tomber au sol des quantités de glands.Certains bovins en raffolent, ce qui les mènent souvent à la mort.

 

Clinique & diagnostic

 

En fin d’été-automne, des bovins abattus au pâturage-souvent collectif- on remarque :

 

-Des modifications des bouses différentes selon stade d’évolution. : Bovin constipé (allant vers la forme de crottin de cheval) ou avec des fèces peu abondants, muqueux ou desséchés, ou rien dans le rectum ou seulement des glaires blanches,  ou des bouses de couleur foncée à noir en quantité normale (ou presque) ou une diarrhée hémorragique rouge ou noire.

 

-Ou une haleine ou un air expiré d’odeur ammoniacale

 

-Parfois du bruxisme/Grince des dents

 

Devant ces symptômes, une analyse d’urine sur bandelette montrant une protéinurie et une glycosurie nette à sévère font suspecter une nécrose tubulaire; si les circonstances s’y prête l’intoxication par les glands est suspectée. Des intoxications ont été signalées par des jeunes pousses ou de l’écorce de chêne.

 

Signe type de la maladie

 

Pas de description

 

Photos

 

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Formules de diagnostic

 

Pas de description

 

Diagnostic différentiel

 

Tous syndromes urémiques : regarder les circonstances d’apparition. L’accès au toxique, doit permettre de faire la suspicion.

-Nécrose tubulaire/amyloïdose rénale N35

-Intoxication par l’amarante N22

-Intoxication par la Narthécie des marais N435

-Intoxication/Aminosides ou autres néphrotoxiques N435

 

Confirmer une suspicion?

 

Faire un dosage  d’urée et créatinine, qui sont largement augmentés (>0, 5g/L, et > 14 mmol/L).

Autopsie : on trouve des restes de glands et/ou feuilles dans le contenu ruminal. Lésions congestives et hémorragiques du tube digestif, contenu digestif noir et collant.

 

 

Pronostic et traitement

 

Les données du CNITV montrent une mortalité de 11% sur les bovins exposés et une létalité de 24%, ce qui en fait une intoxication redoutable. Pour traiter les malades, il faut d’abord supprimer l’accès au toxique et aussi  mettre en place:

 

-Une perfusion de gros volume de chlorure de sodium isotonique de plus de 6 l/100kg/jour.

 

-Un drenchage de grand volume va compléter l’apport hydrique et peut apporter calcium et potassium.

 

-Du furosémide est utile si le volume urinaire est diminué.

-Pour l’appréciation de l’importance il faut d’abord se fier à la clinique de l’animal. Comme pour toute crise urémique la tolérance de l’animal est variable d’un individu à l’autre. Ne pas oublier que quand on traite, il y a encore des glands dans le rumen! 

 

Prévention

 

Surveiller la pousse des glands et passer un avertissement saisonnier dans la presse agricole, pour que les éleveurs n’oublient pas d’être vigilants.

 

Références

 

Jouve C.(2009) Contribution à l’élaboration d’un site internet de toxicologie végétale chez les ruminants :Monographies des principales plantes incriminées d’après les données du CNITV-Th. Med .Vet. Université Claude Bernard-Lyon1 271p