Synonymes

Pas de synonyme connu

Nom de la maladie en anglais

Sorghum poisoning

La maladie en bref

Le sorgho a une toxicité lié aux hétérosides cyanogénétiques qu’il contient, mais aussi par les nitrates contenus qui peuvent être toxiques s’ils sont en grande quantité à certains stades végétatifs . Les hétérosides cyanogénétiques sont beaucoup plus présents dans les jeunes pousses et les repousses.Ces repousses, au mois d’août, représentent la cause principale d’intoxication. La mastication permet ‘hydrolyse des hétérosides, libérant ainsi de l’acide cyanhydrique. 

Clinique & diagnostic

On peut suspecter cette intoxication lorsque des bovins au pâturage ,avec un accès possible à du sorgho-repousses surtout-,présentent à la fois :

-Une ataxie jusqu’à tomber avec relever impossible, ou  un abattement, de la somnolence ou de l’agitation , des réflexes diminués ou des tremblements, des contractions musculaires, ou des convulsions

-Des signes respiratoires de tachypnée ou dyspnée ou de détresse respiratoire aiguë avec des muqueuses congestionnées jusqu’à la cyanose,ou une mydriase, ou un nystagmus non pendulaire.

On peut noter de l’urine tombant goutte à goutte, donc une incontinence urinaire.

Signe type de la maladie

Pas de description

Photos

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Formules de diagnostic

Pas de description

Diagnostic différentiel

-Intoxication par les nitrates,les ammonitrates ou les nitrites TX1.3

-Myopathie-dyspnée LC42

-Myocardite N34

-Emphyseme des regains-forme aigue RS28

Confirmer une suspicion?

C’est souvent lors de l’autopsie que le contenu du rumen (prélèvement d’un kilo-congelable) révèle la présence de cyanure.

Pronostic et traitement

Un traitement fait précocement est efficace :

administration IV d’une solution de nitrite de sodium (solution à 20%) – 10-20 mg/kg

Les dérivés du cobalt ou de la vitamine B12 (Cyanokit hydroxocobalamine) sont intéressants mais ces médicaments d’humaine ne sont pas pratiques pour l’utilisation chez les grands animaux. 

Prévention

Etre vigilant et avoir de bonnes clôtures autour des parcelles de sorgho et des repousses de sorgho après récolte.

Références

Veterinary Medecine-Pocket companion -9th Edition BLOOD D.C.-page 592