Synonyms

 

No known synonym

 

Name of the disease in English

 

Kale, onion (Allium cepa), garlic poisoning

 

The disease in brief

 

Cette intoxication est provoquée par du S-méthyl-cystéine, un composant présent en quantité variable dans ces végétaux. Ils contiennent aussi d’autres substances toxiques potentielles (nitrates méthémoglobinisant, nitriles, substances anti-tyroidiennes) que l’on n’évoque pas ici.

 

La S-méthyl-cystéine attaque l’hémoglobine, formant des corps de Heinz dans les hématies et provoquant la lyse des érythrocytes. 

 

Clinic & diagnosis

 

Des bovins présentant des muqueuses conjonctivale ou vaginale, pâles ou pâle à jaune pâle et qui consomment des choux, des oignons, ou de l’ail peuvent être intoxiqués par ces végétaux.

 

Typical sign of the disease

 

Ictère

 

Hématurie / hémoglobinurie

 

Pictures

 

See below

 

Diagnostic formulas

 

No description

 

Differential diagnosis

 

-N27 – Intoxication/Senecio

 

-N26 – Intoxication/heliotrope d’europe

 

-UR14.1 – Ictère hémolytique-Causes diverses

 

-UR15.2 – Anaplasmose érythrocytaire

 

-N53 - Hepatic failure (to be specified)

 

-N23 – Intoxication au Cuivre

 

Confirm a suspicion?

 

No description

 

Prognosis and treatment

 

No description

 

Prevention

 

No description

 

References

 

No description