Synonyms

No known synonym

Name of the disease in English

Beet poisoning

The disease in brief

La betterave est très largement cultivée. Elle ne manifeste d’effet toxique, que si elle est consommée en grande quantité. Toutes les parties de la betterave contiennent des oxalates et des nitrates qui sont les agents de toxicité. Les rations déséquilibrées avec excès de betteraves ou de pulpes peuvent être des acidoses aigües du rumen, indépendamment de la toxicité des oxalates et nitrates.

La consommation en excès des seuls collets (les feuilles et leurs tiges) pourrait plus souvent être une intoxication vraie.

Clinic & diagnosis

On suspecte une intoxication par les betteraves en cas de relever impossible suivant la consommation de betteraves ; il n’est pas facile de faire la part entre l’acidose ruminale aigüe et la part de l’intoxication par les oxalates.

On peut noter aussi que l’intoxication est le plus souvent collective, qu’elle provoque de la diarrhée ou des borborygmes intestinaux intenses dans le flanc droit.

Typical sign of the disease

No description

Pictures

See below

Diagnostic formulas

Pas de  description

Differential diagnosis

-Acidose (lactique) aigüe du rumen MET3

-Fièvre de lait MET3

 – Paralysie d’origine médullaire ou nerveuse périphérique-LC32

– Fracture d’un membre-LC33 

Confirm a suspicion?

Une confirmation de l’hypocalcémie est possible en prélevant du sang dans un tube-EDTA.

Prognosis and treatment

Le traitement se fait par perfusion de gluconate de calcium.

Prevention

Ne pas distribuer de grosses quantités de feuilles et collets de betteraves au moment de la récolte.

References

Jouve C. (2009) Contribution to the development of a website on plant toxicology in ruminants: Monographs of the main plants incriminated according to data from CNITV-Th. Med .Vet. Claude Bernard-Lyon University1 271p