Synonyms

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Name of the disease in English

Sorghum poisoning

The disease in brief

Le sorgho a une toxicité lié aux hétérosides cyanogénétiques qu’il contient, mais aussi par les nitrates contenus qui peuvent être toxiques s’ils sont en grande quantité à certains stades végétatifs . Les hétérosides cyanogénétiques sont beaucoup plus présents dans les jeunes pousses et les repousses.Ces repousses, au mois d’août, représentent la cause principale d’intoxication. La mastication permet ‘hydrolyse des hétérosides, libérant ainsi de l’acide cyanhydrique. 

Clinic & diagnosis

On peut suspecter cette intoxication lorsque des bovins au pâturage ,avec un accès possible à du sorgho-repousses surtout-,présentent à la fois :

-Une ataxie jusqu’à tomber avec relever impossible, ou  un abattement, de la somnolence ou de l’agitation , des réflexes diminués ou des tremblements, des contractions musculaires, ou des convulsions

-Des signes respiratoires de tachypnée ou dyspnée ou de détresse respiratoire aiguë avec des muqueuses congestionnées jusqu’à la cyanose,ou une mydriase, ou un nystagmus non pendulaire.

On peut noter de l’urine tombant goutte à goutte, donc une incontinence urinaire.

Typical sign of the disease

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Pictures

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Diagnostic formulas

No description

Differential diagnosis

-Poisoning by nitrates, ammonium nitrates or nitrites TX1.3

-Myopathy-dyspnea LC42

-Myocarditis N34

-Emphysema of the regains-acute form RS28

Confirm a suspicion?

C’est souvent lors de l’autopsie que le contenu du rumen (prélèvement d’un kilo-congelable) révèle la présence de cyanure.

Prognosis and treatment

Un traitement fait précocement est efficace :

administration IV d’une solution de nitrite de sodium (solution à 20%) – 10-20 mg/kg

Les dérivés du cobalt ou de la vitamine B12 (Cyanokit hydroxocobalamine) sont intéressants mais ces médicaments d’humaine ne sont pas pratiques pour l’utilisation chez les grands animaux. 

Prevention

Etre vigilant et avoir de bonnes clôtures autour des parcelles de sorgho et des repousses de sorgho après récolte.

References

Veterinary Medicine-Pocket companion -9th Edition BLOOD DC-page 592